SALERNO – Gli standard qualitativi da raggiungere in termini di sostenibilità, ambiente ed energia al centro del dibattito promosso da Asita, Ordine degli Ingegneri di Salerno e Ordine dei Geologi della Campania in occasione dell’anniversario del sisma del 1980 sul tema “Dalla Geomatica e Gestione del Dato alla Prevenzione e Sicurezza del Costruito”, in programma domani […]
MONTEFORTE IRPINO – Dal quinto secolo ad oggi rivive il culto di San Martino, patrono di Monteforte Irpino, attraverso la rievocazione delle atmosfere medievali della seconda metà del 1109. Torna il Palium Sancti Martini, evento giunto alla sua ventesima edizione, promosso dal Comune di Monteforte Irpino e finanziato dalla Regione Campania nell’ambito del POC 2014-2020 […]
MONTELLA (AVELLINO) – Un successo senza precedenti: è questo il bilancio per la 35esima edizione della Sagra della Castagna di Montella Igp, che quest’anno ha fatto registrare un’affluenza record per tutte e tre le giornate della manifestazione, dando vita ad una festa permanente durata praticamente 72 ore. Protagonista, ovviamente la castagna di Montella, considerata tra […]
BAGNOLI IRPINO (AVELLINO) – E’ indubbio il successo della 40esima edizione de “Il Nero di Bagnoli – Sagra della Castagna e del Tartufo”, l’evento appena concluso che anche quest’anno ha messo insieme eccellenze del territorio e offerta turistica di qualità. E’ quanto emerge se si tiene conto delle presenze registrate per l’edizione 2017: negli ultimi […]
MONTELLA (AVELLINO) – Trentacinque anni di eventi dedicati ad uno dei prodotti d’eccellenza d’Irpinia e non solo: torna il prossimo fine settimana uno degli appuntamenti più attesi in Campania: la Sagra della Castagna di Montella Igp, tra i prodotti irpini più noti, unico caso di prodotto ortofrutticolo riconosciuto come Doc (Denominazione d’Origine Controllata) dal Ministero […]
I piatti ideati dallo Chef Stella Michelin Paolo Barrale in occasione de “Il Nero di Bagnoli Irpino”
Due piatti, due creazioni nate dall’estro di un grande Chef unito alle eccellenze del territorio irpino. In occasione de Il Nero di Bagnoli Irpino, 40° Sagra della castagna e del Tartufo Nero, ecco l’interpretazione in cucina dell’autunno irpino di Paolo Barrale, Chef Stella Michelin del Ristorante Marennà – Feudi Di San Gegorio e presidente dell’associazione CHIC – Charming Italian Chef: Zucca, castagne, porcini […]
