“L’Anteprima Sagrantino quest’anno verteva sulla complessa annata 2018, con una primavera molto fresca e piovosa fino al mese di maggio, con una forte incidenza in vigna della peronospora. E anche se l’estate ha avuto un andamento abbastanza regolare, con temperature non elevate (a differenza della calda 2017) e la vendemmia si è spesso conclusa ad ottobre, di certo non siamo d’accordo con la valutazione data all’annata con addirittura quattro stelle “alte”, come sono state chiamate durante la presentazione. Stupisce apprendere che delle due équipe chiamate a giudicare, giornalisti e assaggiatori da un lato e tecnici dall’altro, è stata proprio la critica quella che ha dato punteggi più alti. Alla prova del calice, va evidenziato che dei 47 campioni in degustazione, solo 19 erano imbottigliati, tutti gli altri erano prove di botte o campioni in affinamento. Ovviamente questi ultimi, la maggioranza, cambieranno ancora molto prima dell’imbottigliamento. Difficile quindi dare un giudizio corrispondente al vino che poi andrà in bottiglia…”
“Welcome to On The Road w/ Stevie Kim-Montefalco Consortium, Umbria Pt.1-Interview with Giampaolo Tabarrini.
This episode is the first of a three-part series dedicated to the Montefalco Consortium. Today Stevie will meet the new president of the Consortium, Giampaolo Tabarrini in a stunning location, the Museo di San Francesco, in the heart of Montefalco. Together they talk about the Consortium and the “Anteprima” event, a preview of next year’s Montefalco Sagrantino DOCG wine. The Consortium Tutela Vini Montefalco was founded in 1981 to coordinate the local companies and guarantee high production standards. The Consortium over the years has promoted, valorized and protected the wines belonging to the Montefalco Sagrantino DOCG, Montefalco DOC and Spoleto DOC appellations throughout the world”
AVELLINO – “Barà – Japanese Fusion Restaurant” celebra la primavera con un menù speciale. Si chiama “Domeniche di primavera” la nuova proposta gastronomica che unisce, fino a domenica 26 giugno, la tradizione culinaria italiana ad una selezione della cucina giapponese. Il “piatto della domenica” si trasforma in un’esperienza unica ideata dal sushichef Andrea Rullo, con […]
MONTEFALCO (PERUGIA) – Dalla APP alla Vinopolitana, tante le novità in programma per la nuova edizione di Anteprima Sagrantino, evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco per la presentazione alla stampa e agli operatori del settore dell’annata 2018 del Montefalco Sagrantino Docg e delle nuove annate delle denominazioni del territorio di Montefalco e Spoleto, in […]
Bellissima presentazione dell’edizione italiana (Ampelos edizioni) del libro “South of somewhere” dello scrittore americano innamorato “della generosità e dell’idea di tempo di questo Paese” E oggi Anteprima Sagrantino continua con i tour in cantina e le degustazioni riservate agli operatori! A beautiful presentation of the Italian edition (Ampelos edizioni) of the book “South of somewhere” […]
“Alta Campania”, un progetto sorprendente sulla microzonazione e sulla profilazione dei vini prodotti da pallagrello e casavecchia. Si guarda al futuro nel casertano . 🇬🇧 “Alta Campania”, a surprising project on the micro-zoning and profiling of the wines produced by pallagrello and casavecchia. We look to the future in Caserta
